Mezinárodní ceny Trebbia s cateringem TOP HOTELU Praha

Mezinárodní ceny Trebbia s cateringem TOP HOTELU Praha

   V neděli 13. března 2016 se ve Španělském sále Pražského hradu předávaly již po patnácté ceny Trebbia. Na slavnostní akci, která se uskutečnila pod záštitou prezidenta ČR Miloše Zemana a ministra kultury ČR Daniela Hermana, nechyběla celá řada významných osobností. Velký ohlas sklidil bohatý catering TOP HOTELU Praha i z ledu vyřezávaná svatovítská katedrála sous-chefa Radka Vacha.

Nadační fond Trebbia odměnil na slavnostním večeru, který moderovali Jitka Novotná a Maroš Kramár, domácí a světové umělce i mecenáše za jejich přínos kultuře. Za celoživotní dílo si sošku anděla z dílny sochaře Stefana Milkova odnesl spisovatel Vladimír Páral. Ocenění in memoriam získal český architekt a designér Bořek Šípek. Další sošky si odnesli například slovenský mim Milan Sládek, venezuelský malíř Carlos Cruez-Diez nebo slovenský scénárista Ivan Stadtrucker. Součástí patnáctého ročníku byla také benefiční dražba obrazů od známých osobností, např. Karla Gotta či Milana Lasicy. Velký ohlas sklidil catering TOP HOTELU Praha. V rautu pro zhruba pět set padesát lidí nechybělo patnáct studených předkrmů, salátový bar, deset druhů teplých jídel nebo desítka luxusních dezertů. Hosté mohli ochutnat například kachní prsíčka marinovaná v bílém rumu či s omáčkou z lesních plodů, lososa v pomerančové marinádě, telecí ragú s hříbky, hovězí guláš, vaječné věnečky, čokoládové lanýže nebo jahodový krém s čerstvou mátou. „Neustále nám chodí gratulace ze všech světových stran. Nejen na program a obsah Trebbie, ale všichni zdůrazňují i neuvěřitelně bohatý raut a skvělou obsluhu. Velice vám děkuji,“ zaslal TOP HOTELU Praha poděkování Miro Smolák, majitel a ředitel Galerie MIRO a zřizovatel Nadačního fondu Trebbia. Doslova výkřiky nadšení vzbudila ledová socha, kterou speciálně pro slavnostní večer vyrobil sous-chef TOP HOTELU Praha Radek Vach s kolegou Sašou Kučerou. Socha představovala umělecky pojatou svatovítskou katedrálu. Řada návštěvníků ji však pokřtila na kostel svatého Rocha, patrona Trebbie.

20160313_182201_resized